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Ello mein (撈麵/撈麪 en chino tradicional) es un plato chino tradicional compuesto de fideos a base de huevos, vegetales variados y algún tipo de proteína que puede ser carne, pollo, mariscos o cerdo. Este plato es una variante de la sopa de fideos, aunque sin caldo. Generalmente el caldo se sirve aparte junto con otros ingredientes como Fideosde arroz fritos con salsa de soja o “Pad See Ew”, es un plato tailandés con influencias de la cocina china, se trata de otra receta de noodles de arroz fritos también muy popular en Tailandia. Salteado de noodles de arroz con huevo y cerdo también llamado “Pad Mii” (ผัดหมี่ ) y es un salteado muy típico de 1216 recetas caseras de carne con vegetales al estilo chino compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Fideos cristal (noodles) con verduras y atún/carne "Tipo chino" y muchas más. . 186 274 117 39 400 115 335 184