Carnede jabalí ideal para cocinar como asados y a la plancha en medallones. Envasado al vacío. PRODUCTO CONGELADO Paquete de 1KG Añadir al carrito Inicio. Solomillo de Ciervo. DC30101. 28,00 € Carne de ciervo con una ternura y suavidad excepcional, y libre de grasas, ideal para cocinar como asados y a la plancha en
Cómopreparar solomillo al jerez: Poner a calentar una sartén grande. Agregar un chorrito de aceite y sellar los cuatro filetes de solomillo de cerdo. Hacerlo por tres minutos por cada lado
Leponemos sal a los solomillo y los sofreímos en un poquito aceite. En un bol mezclamos, la salsa de soja, el tomillo, el romero, el curry, la pimienta y la mostaza. Mezclamos bien. En una fuente de horno ponemos un chorrito de aceite y los solomillos, encima ponemos los champiñones, los espárragos y los regamos con la marinada anterior.
Comentéa todos mi temor y la respuesta fue unánime: «Venga, mamá, venga Inma, por favor, después de cómo cocinas, lo vas a bordar, como todo lo que haces». Aclaro que aquí hay amor de hijos y familia. Y lo conseguí, con expectación hasta que todos probasen el primer bocado. Preparé Solomillo de Jabalí en Salsa de Verduras.
Calentamosla sartén con una cucharada de mantequilla o aceite de oliva. Salpimentamos el solomillo al gusto. Sellamos los filetes. Los doramos por fuera y acabamos de cocinar esta delicia en el
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