Patasde cerdo a mi estilo de Sergio Fern谩ndez del programa de televisi贸n Cocinamos contigo. Lo primero que vamos a hacer es cocer las patas de cerdo en una olla con agua hirviendo durante 40 minutos. Retiramos, lavamos y volvemos a hervirlas durante 20 minutos m谩s. Pasado el tiempo, sacamos y reservamos este agua de cocci贸n. Dejamos
unapizca de az煤car; 375 gramos de lentejas pardinas (o lentejas verdes de Puy) 1 c/s rasa de especias para costillas; 1 c/p de tomillo; 2-3 c/s de aceite de oliva virgen extra; c/n de sal. Elaboraci贸n. Buenisimas,pero yo como la he hecho hoy mismo las lentejas se las he hechado a los ultimos 20 min y me han salido tiernas perfectas para comer valla ,mi marido se ha comio 2 platos estoy muy contenta con esta maquina,hace que la tengo 2 meses ,y aparte que a mi me encanta la cocina
Paso1. Poner las lentejas a remojar en agua durante una hora. Paso 2. Aparte ablandar las patas de cerdo en una olla de presi贸n con abundante agua. Paso 3. Luego calentar una sart茅n y rehogar la cebolla con un
Propiedadesy beneficios de las manitas de cerdo. Este alimento, pertenece al grupo de la carne de cerdo y son un alimento rico en vitamina B1 ya que 100 g. de esta carne contienen 1 mg. de vitamina B1. Y para que no te quedes con la duda, conoce 7 beneficios de las mollejas de pollo, adem谩s de ser econ贸micas.
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