Estareceta de pollo con salsa cremosa de champiñones es super rica y a todo el mundo le gusta. A mí me fascina la combinación de los champiñones con un poquito de vino blanco. Sin duda es una receta reconfortante que vale la pena probar en estos días ya que es super caldocito, con un sabor único y reconfortante.
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Preparación Corta la cebolla, el pollo y los champiñones en trozos. Fundir la mantequilla en una sartén. Añade la cebolla y póchala. Añade el pollo + el diente de ajo (aplastado) + sal + pimienta y mezcla. Cubre 5 minutos a fuego medio. Añade los chapiñones y cocina otros 5 min removiendo.
IngredientesPara unos 800 gramos. 500 g de champiñones (mejor si son pequeños) 1 cebolla; 1 zanahoria pequeña; 3-4 dientes de ajo ; Tomillo (opcional)
Enesta ocasión, te enseñaremos a preparar un exquisito plato de pollo con champiñones sin necesidad de añadir crema. Esta receta es fácil de seguir y perfecta para aquellos que buscan una opción más saludable. ¡Sigue leyendo para saber cómo hacerlo! Ingredientes: – 4 filetes de pechuga de pollo – 200 gramos de champiñones frescos
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pollo con champiñones sin crema
